社会应用的真空冷冻干燥设备水蛭冷冻干燥机

他在描述水蛭冷冻干燥机的过程时,提到真空度是通过循环压力法来控制,以提高传热和传质的效率,从而加速干燥。压力的变化与真空泵的运行有关,它迅速降至水蛭温度对应的饱和升华压力,然后产生水蒸气,使得压力下降速度变慢。在这个过程中,随着冷阱不断冷凝,压力继续下降到10帕斯卡(Pa),然后补气阀打开,压力快速回升到30Pa,并在10~30Pa之间交替变化。

直到冷阱温度维持在-65℃以下0.5小时以上且真空度达到12Pa以下,这一阶段结束。接着进入解析干燥阶段,当冷阱温度再次维持-65℃以下1.0小时以上且真验度达到5Pa以下,此实验才算结束。

关于技术参数,他指出水蛭冷冻干燥机具有7立方米(L)的装载物料容量,每层物料盘尺寸为475×355毫米,有4个物料盘以及4+1层搁板,每层搁板间距为50毫米,可调节搁板温度范围从-55℃~+70℃,并保持±1℃温差。当搁板平衡时。他还提供了主机重量、外形尺寸、装机功率等详细信息,以及风冷制备方式等其他相关数据。

在工业应用中,他强调通过调整工艺参数,可以按照特定的真空冷冻干燥曲线进行操作,从而确保较短时间内获得高质量的冻干产品。在整个工艺过程中,由于低温(-27~30℃)及低压(约为4Pa)条件下的处理,使得生物活性物质损失减少,同时成品含水量也相对较低,因此能很好地保存色泽、外形及有效成分。此外,这种含有2.19%湿度的冻干水蛭更适合粉碎加工成为微颗粒,为进一步加工提供了一种新的途径。

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