作为一位观察者，我回顾了洗碗机行业在中国的发展历程。从最初的异国风情到现在，它已经融入了每个家庭的生活中。在一次采访中，朱克力、李影和徐慧分享了他们对这一行业未来走向的看法。
首先，我们要认识到洗碗机进入中国市场时遇到了许多挑战。李影提到了当时面临的问题：我们习惯的大众餐饮喜欢油炸食物，菜品种类繁多，而且烹饪方式与西方不同；厨房空间有限，对于大型洗碗机来说安装起来不仅麻烦，还可能影响使用体验。此外，产品设计也存在差距，因为我们主要是用筷子吃饭，而西方人更多地用刀叉，这就要求我们的产品更加灵活。
然而，这些问题也为国内品牌提供了改进和创新机会。如方太这样的企业加速本土化创新，不断优化产品功能，以满足消费者的需求，如节水节电、智能操控等。此外，他们还通过科普宣传活动提高消费者对洗碗机的认知度，并降低价格门槛，为市场普及打下基础。
据统计，在过去十年里，中国洗碗机市场销量呈现长线增长趋势。从2015年的低迷开始，一直到2020年，全渠道销售额增加近10倍。这其中，方太水槽式洗碗机尤其受欢迎，因为它解决了一些传统模型无法应对的问题，从而推动整个市场成长。
随着技术研发不断迭代，现在本土品牌正迎来快速发展期。而在提升用户体验方面，本土品牌更注重研发适合中式厨房环境下的产品，并且通过与地产商合作，使得精装修住宅预装洗碌机成为常态，从而提高了市场渗透率。
展望未来十年，我认为洗碗机会继续朝着智能化、低 碳化、多功能化发展，以满足人们对于智能家居和健康卫生的追求。而这段旅程将伴随着激烈的竞争，其中国产品牌需要在创新上占据主导地位，同时探索国际市场扩张之路。
