洗碗机行业在中国的“中国式升级”之路：创新驱动与市场营销主修课程的巧妙融合
随着科技的飞速发展，洗碗机从曾经的小众产品走进了千家万户。日前，国研新经济研究院创始院长朱克力、奥维云网（AVC）副总裁李影、方太洗碗机产品线总经理徐慧接受《人民会客厅》栏目采访，就洗碗机行业在中国的发展展开了深入探讨。
回顾洗碗机进入中国市场的历程，我们发现最初面临诸多挑战：中式餐饮文化与西方差异巨大；厨房空间小巧，不适合安装大体积设备；而产品设计也无法满足中式餐具需求。然而，这些挑战成为了国内品牌加速本土化创新和变革提供的绝佳机会。国内企业如方太等，在功能上进行优化，以适应消费者对节水节电、智能操控等需求，同时通过教育宣传提升消费者认知度，降低价格门槛，为市场普及打下基础。
过去十年，中国洗碓器市场呈现出显著增长趋势，从2015年的普及率不足1%到2020年全渠道销售额增长近10倍，每一步都证明了行业正朝着健康稳健发展。国产品牌在技术研发方面迎来快速增长期，加快推动整个市场向前迈进。此外，在教育过程中，本土品牌不断创新，以适应中式厨房场景，并且通过合作预装于精装修住宅进一步提升了市场渗透率。
展望未来十年，我们将看到洗碓器产业继续向智能化、低 碳化和多功能化方向发展，以满足消费者对智能厨房和健康卫生生活方式的追求。在这个过程中，无论是从需求侧、供给侧还是行业侧分析，都认为竞争将更加激烈，而国产品牌则需在研发技术上争取主导权，并积极探索国际化路径。这不仅是一个技术上的挑战，也是策略运作与创新思维相结合的一个宝贵机会。
