618水果批发市场报告增速趋缓闪光犹在 人物看点

618水果批发市场报告:增速趋缓,闪光犹在 人物看点

疫情后的首个大促狂欢节结束,我们回顾整个618促销期的表现,发现水果批发市场并没有延续三年疫情期间的高增长,而是呈现出放缓趋势,这主要有三方面原因:一是连续三年促销期的高基数,二是疫情放开后居家生活需求减弱,三是宏观经济不景气下的消费低迷。尽管没能交出十分亮眼的成绩,但透过数据,我们仍能感觉到些许乐观的一面:比如新鲜水果开始同比转正,稳步回暖;优质品牌产品快速普及;每个细分赛道仍有新企业出现,并且能够成功进去TOP序列。

细分品类走势各不相同,从销售额来看,新鲜水果无疑是三个细分品类中增速最高的,销售额同比增长15.8%,销售量同比增长25.6%,新鲜水果增长归功于健康饮食习惯和生活方式变化;熟货处理机器在大促期间量额齐涨,同比分别为10.3%和12.5%,熟货处理机器可以说是在市场上逐步占据重要地位;清洗设备规模大幅下滑,其它清洁工具与熟货处理机竞争激烈导致。

上半场表现更好,上半场后劲不足从大促四周的周度走势来看,上半程要表现更好,但下半程明显感觉到后劲不足,以新鲜水果为例,大促四周销售额同比增长分别为22.2%、14.1%、7.4%和-0.3%,增幅呈现逐步放缓走势。

价格全面下探从均价同比来看,本次618促销期各种类型商品均价普遍下降,其中以日用蔬菜和水产类产品均价最显著,一般蔬菜类单价平均下降了8元人民币左右,而非洲猪瘟防控措施影响,对肉类供应造成压力,不少肉类品种均价持续走低。

老面孔犹在、新面孔涌入从品牌竞争角度来看,本土知名品牌依旧占据主导地位,但我们也会看到有新的企业崭露头角,如天猫精选、小米生态链等,以他们独特的手法吸引了大量消费者关注。

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